Ποια σάλτσα bbq είναι φιλική προς το κέτο - Μπορείτε να φάτε σάλτσα μπάρμπεκιου με κέτο;

Η απάντηση είναι: Ναι, είναι δυνατόν να συμπεριλάβετε σάλτσα μπάρμπεκιου σε μια δίαιτα κετό, να διατηρήσετε την κέτωση και να εξακολουθείτε να έχετε αρκετούς υδατάνθρακες για να τρώτε πολλά τρόφιμα όπως τα λαχανικά. Οι καλύτερες επιλογές σας είναι να αγοράσετε μια μη ζαχαρούχα ποικιλία ή να φτιάξετε τη δική σας.

Είναι δύσκολο να πούμε αν μια σάλτσα ντομάτας σε ένα εστιατόριο είναι φιλική προς την κετο-φαγία, αλλά δεδομένου ότι πολλοί άνθρωποι έχουν πρόσβαση σε σάλτσα ντομάτας σε κονσέρβα, ας επικεντρωθούμε σε αυτή.

Αυτή είναι μια σάλτσα μπάρμπεκιου χωρίς ζάχαρη, η οποία έχει 3 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά μερίδα.

Τόσο η σάλτσα ντομάτας όσο και η μαρινάρα χρησιμοποιούν ντομάτες ως βάση, αλλά η σάλτσα ντομάτας έχει συνήθως επιπλέον συστατικά.

Μπορείτε να φάτε καρυκεύματα στην κετοφαγία;

Μπορείτε να βρείτε καρυκεύματα που είναι φυσικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, καθώς και παραδοσιακά καρυκεύματα που παρασκευάζονται πλέον χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Τα καρυκεύματα είναι εκπληκτικά ευπροσάρμοστα στη δίαιτα Keto. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως ντιπ, μαρινάδες, γαρνιτούρες και ενισχυτές γεύσης. Εφόσον πρόκειται για καρυκεύματα χαμηλών υδατανθράκων, ο ουρανός είναι το όριο.

Η άλλη σας επιλογή για να εξασφαλίσετε ότι καταναλώνετε σάλτσα μπάρμπεκιου φιλική προς το κέτο είναι να φτιάξετε τη δική σας, από το μηδέν.

Τώρα, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι υπάρχουν μερικές πολύ νόστιμες σάλτσες BBQ φιλικές προς την κετο-κατανάλωση - όπως αυτή του G Hughes και αυτή του Sweet Baby Ray's - αλλά καμία από αυτές δεν είναι τόσο χαμηλή σε υδατάνθρακες όσο αυτή η σπιτική σάλτσα. Εναλλακτικά, μπορείτε να αναζητήσετε άλλες μάρκες σάλτσας μπάρμπεκιου που χρησιμοποιούν γλυκαντικές ουσίες φιλικές προς την κετο-κατανάλωση, όπως στέβια, monk fruit ή ερυθριτόλη.

Ποια σάλτσα μπάρμπεκιου έχει τη λιγότερη ποσότητα ζάχαρης;

Με μόνο 2 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα, η Matty's Organic BBQ Sauce της Tessemae είναι μία από τις επιλογές με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη στη λίστα και χρησιμοποιεί μόνο αληθινά συστατικά όπως βαλσάμικο ξύδι, πελτέ ντομάτας, πουρέ χουρμάδων, σκόνη κρεμμυδιού, μπαχαρικά και σκόνη σκόρδου, για να αναφέρουμε μερικά από αυτά. Δεν περιέχει γαλακτοκομικά, δεν περιέχει γλουτένη και είναι vegan.

Αν και υπάρχουν κάποιες σημαντικές αποχρώσεις που θα καλύψω σε αυτό το άρθρο, είναι σίγουρα δυνατό να απολαύσετε σάλτσα μπάρμπεκιου ακόμα και σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και κέτο.

Αυτή η κλασική σάλτσα μπάρμπεκιου είναι δημοφιλής εδώ και χρόνια και είναι υπέροχο να βλέπουμε μια ελεύθερη από ζάχαρη, φιλική προς το κέτο εκδοχή της να είναι πλέον ευρέως διαθέσιμη. Όπως η καυτερή σάλτσα, έτσι και η καυτερή σάλτσα buffalo είναι φιλική προς την κετο-κατανάλωση και γεμάτη γεύση.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες;

Υδατάνθρακες. Η σάλτσα μπάρμπεκιου αποτελεί σημαντική πηγή υδατανθράκων, με έως και 17 γραμμάρια σε δύο κουταλιές της σούπας. Οι υδατάνθρακες στη σάλτσα μπάρμπεκιου προέρχονται κυρίως από την προστιθέμενη ζάχαρη, ενώ η σάλτσα ντομάτας αντιπροσωπεύει το υπόλοιπο. Πολλές μάρκες αναφέρουν ως πρώτο συστατικό το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης ή άλλα γλυκαντικά.

Κάποτε ήταν αλήθεια ότι πολλές εναλλακτικές σάλτσες μπάρμπεκιου φιλικές προς την κετο-κατανάλωση ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ήταν απλά κακές, αλλά αυτό δεν ισχύει πια.

Κατατάξαμε 100+ μάρκες σάλτσας μπάρμπεκιου με βάση το πώς ταιριάζουν σε μια υγιεινή δίαιτα κέτο.

Είναι η πικάντικη σάλτσα Bar-B-Q της Stubb υγιεινή;

Διατροφικές πληροφορίες: 220 χιλιοστόγραμμα νατρίου και οκτώ γραμμάρια ζάχαρης. Η πικάντικη σάλτσα Stubb's Spicy Bar-B-Q Sauce αποκτά πικάντικη γεύση από τις πιπεριές habanero. Ενώ τα συστατικά δεν είναι βιολογικά, τα καλά νέα είναι ότι δεν υπάρχει τίποτα τεχνητό στο μπουκάλι. Μετά το νερό, το κύριο συστατικό είναι ο πελτές ντομάτας.

Το Mayo είναι εντάξει στην κετολογία; Είναι το Mayo Keto Friendly; Απολύτως! Στην πραγματικότητα, η μαγιονέζα είναι το κορυφαίο καρύκευμα στις δίαιτες Keto και χαμηλών υδατανθράκων. Και, επειδή δεν έχει σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες και είναι πλούσια σε λιπαρά, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για πολλές συνταγές κέτο.

Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου keto είναι φτιαγμένη με Stevia, ένα φυσικό γλυκαντικό, αντί για το τεχνητό γλυκαντικό και υποκατάστατο της ζάχαρης, τη σουκραλόζη, που χρησιμοποιούν άλλοι.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου Keto friendly είναι μια από τις αγαπημένες μου συντομεύσεις για να κάνω τον μοσχαρίσιο κιμά και το στήθος να έχουν καταπληκτική γεύση, και ταιριάζουν τέλεια με τη σάλτσα Tobasco, ώστε να μπορείτε να ανεβάσετε τη θερμοκρασία όσο θέλετε. Αλλά αν ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα κέτο που περιορίζει κάποιες από τις τροφές όπως η σόγια ή το σιτάρι, η σάλτσα σόγιας δεν είναι το πιο καθαρό τρόφιμο από άποψη συστατικών. Η σάλτσα μπάρμπεκιου βρίσκεται συχνά στη λίστα με τα καρυκεύματα που πρέπει να αποφεύγονται σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, Primal/paleo ή keto. Μπορώ να φάω κέτσαπ στην κετοφαγία; Μπορείτε να φάτε κέτσαπ στην Κέτο; Ναι, μπορείτε να φάτε κέτσαπ σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, Keto, αρκεί να μην περιέχει ζάχαρη και οι διατροφικές πληροφορίες να είναι χαμηλές σε υδατάνθρακες. Μπορείτε είτε να αγοράσετε κέτσαπ χωρίς ζάχαρη από το κατάστημα είτε να φτιάξετε τη δική σας σπιτική ακολουθώντας αυτή τη συνταγή.

Η σάλτσα μπριζόλας Α1 μπορεί να μην είναι η πιο φιλική προς την κετολογία επιλογή, αλλά αν προσέχετε το μέγεθος της μερίδας σας, μπορείτε να καταναλώνετε μικρές ποσότητες κάθε τόσο.

Δεδομένου ότι η πολλή ζάχαρη, ιδίως η εξευγενισμένη ζάχαρη, επηρεάζει την κέτωση, το μπάρμπεκιου δεν είναι συνήθως φιλικό προς την κετο-κατανάλωση.

Πόσοι καθαροί υδατάνθρακες περιέχονται στη σάλτσα μπάρμπεκιου;

Η αυθεντική σάλτσα μπάρμπεκιου (2 κουταλιές της σούπας) περιέχει 18g συνολικούς υδατάνθρακες, 18g καθαρούς υδατάνθρακες, 0g λίπος, 0g πρωτεΐνη και 70 θερμίδες.

Η Halo + Cleaver Backyard Red BBQ Sauce δεν είναι φιλική προς την κετο-κατανάλωση, επειδή είναι ένα επεξεργασμένο τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που περιέχει ανθυγιεινά συστατικά όπως ίνες ταπιόκας και συμπυκνωμένο χυμό.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου σας κάνει περισσότερο κακό παρά καλό;

Αλλά πριν μαρινάρετε, αλείψετε ή βουτήξετε τα παϊδάκια σας, να ξέρετε ότι πολλές σάλτσες που αγοράζετε στο κατάστημα μπορεί να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό στον οργανισμό σας. Από υπερβολικές ποσότητες νατρίου και ζάχαρης μέχρι αμφισβητήσιμα συστατικά όπως το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, υπάρχουν αρκετές ανθυγιεινές σάλτσες μπάρμπεκιου στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Πώς μπορώ να επιλέξω την καλύτερη υγιεινή σάλτσα μπάρμπεκιου;

Όταν προσπαθείτε να αγοράσετε την τέλεια υγιεινή σάλτσα μπάρμπεκιου, σκεφτείτε τα είδη των τροφίμων που τρώτε τακτικά. Αν τρώτε πολύ κρέας, μια καπνιστή, πιο πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου μπορεί να λειτουργήσει καλύτερα. Αν σας ενδιαφέρουν περισσότερο τα λαχανικά, μια πιο γλυκιά, ακόμη και φρουτώδης σάλτσα θα λειτουργούσε τέλεια με το γεύμα σας.