Τα τουρσιά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με διάφορους τρόπους: Με μόλις τέσσερις θερμίδες ανά μέσο τουρσί, μια μερίδα τουρσιά αποτελεί ένα πολύ χαμηλό σε θερμίδες σνακ. Η κατανάλωση τουρσιών αντί για ένα σνακ με περισσότερες θερμίδες θα μπορούσε να είναι η διαφορά μεταξύ της δημιουργίας ενός θερμιδικού ελλείμματος για απώλεια βάρους ή αντίθετα της αύξησης του βάρους.
Είναι υγιεινά τα πίκλες άνηθου kosher; Προβολή πλήρους προφίλ. Γεγονότα ελεγμένα. Τα τουρσιά άνηθου Kosher φτιάχνονται από μικρά αγγούρια, γνωστά ως αγγουράκια. Φτιαγμένα με τον παραδοσιακό εβραϊκό τρόπο χρησιμοποιώντας άνηθο, σκόρδο και αλατισμένη άλμη για να δώσουν τη χαρακτηριστική στοματική, ξινή, πικάντικη γεύση, τα Kosher αγγουράκια έχουν λίγες θερμίδες και λίγα θρεπτικά συστατικά, εκτός αν τα τρώτε με το βαρέλι γεμάτο.Τα τουρσιά και το ξύδι σας κάνουν να παίρνετε βάρος; Πιθανά οφέλη από το ξύδι. Αυτό συμβαίνει επειδή το νάτριο κάνει το σώμα σας να κατακρατεί νερό, οπότε μπορεί να πάρετε μερικά κιλά από το πρόσθετο βάρος νερού. Τα κανονικά τουρσιά άνηθου έχουν 1.157 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά φλιτζάνι - δηλαδή το 48% της ημερήσιας αξίας - ενώ τα γλυκά τουρσιά έχουν 731 χιλιοστόγραμμα νατρίου, ή το 30% της ημερήσιας αξίας, ανά φλιτζάνι.
Αν θέλετε να χάσετε μερικά περιττά κιλά, τα τουρσιά θα πρέπει να βγουν από τη δίαιτά σας, καθώς το πολύ αλάτι στη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους του νερού στο σώμα σας.
Μπορείτε όμως να φάτε πίκλες στο Nutrisystem! Απλά πρέπει να έχετε κατά νου ότι τα τουρσιά έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, οπότε μπορεί να διαπιστώσετε ότι κρατάτε νερό ή να δείτε τη ζυγαριά να ανεβαίνει μετά από μια μέρα με τουρσί.
Τα γλυκά τουρσιά, όπως τα τουρσιά ψωμιού και βουτύρου, παρασκευάζονται με ζαχαρούχο σιρόπι, οπότε έχουν περισσότερες θερμίδες - ένα τουρσί μήκους 3 ιντσών παρέχει περίπου 32 θερμίδες.
Γιατί οι πίκλες σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι; Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό, μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερη ώρα. Τα τουρσιά περιέχουν επίσης ξύδι, το οποίο έχει συνδεθεί επίσης με τη μείωση της όρεξης. Το ξύδι μπορεί να επιβραδύνει το ρυθμό με τον οποίο το πεπτικό σας σύστημα απορροφά τους υδατάνθρακες. Τα τουρσιά δεν αποτελούν μαγική θεραπεία για την απώλεια βάρους, αλλά θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος λίγο πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά.Αν λαχταράτε πατατάκια ή ποπ κορν με γεύση πίκλας, ικανοποιήστε την επιθυμία σας με πραγματικά πίκλες για να χάσετε βάρος. Κάθε μερίδα 1 ουγγιάς τσιπς με πίκλες άνηθου έχει 150 θερμίδες - αν αντικαταστήσετε τα τσιπς με αληθινά πίκλες άνηθου τρεις φορές την εβδομάδα για ένα χρόνο, θα εξοικονομήσετε αρκετές θερμίδες για να χάσετε περισσότερα από 6 κιλά λίπους.
Αυτό συμβαίνει επειδή το νάτριο κάνει το σώμα σας να κατακρατεί νερό, οπότε μπορεί να πάρετε μερικά κιλά από το πρόσθετο βάρος νερού.
Απλά να θυμάστε ότι περιέχουν πολύ νάτριο, οπότε αν το βάρος σας είναι λίγο αυξημένο αφού φάτε ένα μάτσο, είναι πιθανότατα βάρος νερού από την περίσσεια νατρίου και θα πέσει γρήγορα.Τα τουρσιά έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα - την περιεκτικότητά τους σε νάτριο. Το νάτριο στην πραγματικότητα δεν σας εμποδίζει να χάσετε λίπος, αλλά μπορεί να κάνει πιο δύσκολο να παρατηρήσετε απώλεια βάρους στις τακτικές ζυγίσεις σας. Αυτό συμβαίνει επειδή το νάτριο κάνει το σώμα σας να συγκρατεί νερό, οπότε μπορεί να πάρετε μερικά κιλά από το πρόσθετο βάρος νερού.
Η συμπερίληψη τουρσιών στη διατροφή σας ως υγιεινό σνακ μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε κιλά, χάρη στον χαμηλό αριθμό θερμίδων τους. Ένα φλιτζάνι τουρσιά άνηθου - κανονικά ή με χαμηλό νάτριο - έχει μόλις 17 θερμίδες.
Η δίαιτα με πίκλες ξεκίνησε στις αρχές του 1900 και συνίσταται στην κατανάλωση μόνο πίκλας για μέρες κάθε φορά για να χάσει κανείς βάρος.Βεβαιωθείτε, όμως, ότι χρησιμοποιείτε τουρσιά χωρίς ζάχαρη για το σνακ σας με λίγες θερμίδες. Τα ζαχαρούχα τουρσιά, όπως τα τουρσιά ψωμιού και βουτύρου, έχουν πολύ περισσότερες θερμίδες - 146 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Οι περισσότερες από αυτές τις θερμίδες προέρχονται από τη ζάχαρη που χρησιμοποιείται για να γλυκαθούν τα τουρσιά, πράγμα που σημαίνει ότι οι ζαχαρούχες ποικιλίες δεν είναι ιδανικές για μια δίαιτα απώλειας βάρους.
Αλλά τα τουρσιά έχουν λίγες θερμίδες - οπότε μπορούν να ενταχθούν σε μια δίαιτα απώλειας βάρους και ελέγχου των θερμίδων - και έχουν κάποιες ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια λίπους. Αλλά η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νάτριο σημαίνει ότι μπορεί να πάρετε βάρος νερού μετά την κατανάλωσή τους, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τα αποτελέσματα που βλέπετε στη ζυγαριά.
Ένα σνακ με λίγες θερμίδες για απώλεια βάρους Η συμπερίληψη τουρσιών στη διατροφή σας ως υγιεινό σνακ μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε κιλά, χάρη στον χαμηλό αριθμό θερμίδων τους.
Κάθε μερίδα τσιπς άνηθου έχει 150 θερμίδες - αν αντικαταστήσετε τα τσιπς με αληθινά τουρσιά άνηθου τρεις φορές την εβδομάδα για ένα χρόνο, θα εξοικονομήσετε αρκετές θερμίδες για να χάσετε περισσότερα από 6 κιλά λίπους. Βεβαιωθείτε, όμως, ότι προτιμάτε μη ζαχαρούχα τουρσιά για το σνακ σας με λίγες θερμίδες.
Μια μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Microbial Pathogenesis" το 2012, από την άλλη πλευρά, διαπίστωσε ότι εξαρτάται από τον τύπο του προβιοτικού, με ορισμένους τύπους να οδηγούν σε απώλεια βάρους και άλλους να μην έχουν καμία επίδραση ή να αυξάνουν την πιθανότητα αύξησης του βάρους 8.
Δεν μπορώ να πω αν ο χυμός τουρσιού βοήθησε ή όχι στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα μου, στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών ή στην απώλεια βάρους, αλλά βοήθησε στις μυϊκές κράμπες και στην κακή αναπνοή.Ο κύριος λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι προσθέτουν τα τουρσιά ( δείτε τις συνταγές του Claussen Pickles στο Facebook ) στη δίαιτα απώλειας βάρους τους είναι επειδή είναι τόσο χορταστικά και κρατούν το στομάχι σας πιο χορτάτο όταν σας πιάνει η πείνα.
Η κατανάλωση λίγου ξιδιού κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, όπως αναφέρεται στην επιθεώρηση Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. Μετά από 12 εβδομάδες, οι συμμετέχοντες στη μελέτη που είχαν καταναλώσει είτε περίπου 1/2 ουγγιά είτε 1 ουγγιά ξύδι καθημερινά είχαν χάσει περισσότερο βάρος και λίπος από εκείνους που δεν είχαν καταναλώσει καθόλου ξύδι.
Ενώ στην πραγματικότητα δεν θα σας εμποδίσει από μόνο του να χάσετε λίπος ή να αποκτήσετε μυϊκή μάζα (το νάτριο απλά κάνει τα πάντα πιο δύσκολα), αν το Water Weight εμφανιστεί εξαιτίας αυτού, τότε περιμένετε μια απροσδόκητη αύξηση βάρους!
Αν επιθυμείτε πατατάκια ή ποπ κορν με γεύση πίκλας, ικανοποιήστε τη λαχτάρα σας με πραγματικά πίκλες για να χάσετε βάρος. Κάθε μερίδα 1 ουγγιάς τσιπς με πίκλες άνηθου έχει 160 θερμίδες - αν αντικαταστήσετε τα τσιπς με αληθινά πίκλες άνηθου τρεις φορές την εβδομάδα για ένα χρόνο, θα εξοικονομήσετε αρκετές θερμίδες για να χάσετε περισσότερα από 6 κιλά λίπους.
Τα τουρσιά θεωρούνται τρόφιμα με μηδενικές θερμίδες, επειδή η ποσότητα θερμίδων σε μια μερίδα είναι συνήθως κάτω από το ρυθμιστικό όριο θερμίδων που μπορεί να στρογγυλοποιηθεί στο μηδέν. Η περιεκτικότητά τους σε λιπαρά είναι επίσης 0 γραμμάρια ανά μερίδα και είναι γνωστό ότι έχουν αμελητέες ποσότητες πρωτεϊνών.
Για μια πιο υγιεινή επιλογή που δεν θα σας κάνει να πάρετε βάρος νερού, προτιμήστε τουρσιά με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Αυτή η ποικιλία έχει αμελητέα 26 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά φλιτζάνι. Χρησιμοποιήστε τουρσιά -την ποικιλία με χαμηλό νάτριο, φυσικά- για να προσθέσετε γεύση σε γεύματα φιλικά προς τη δίαιτα, χωρίς να προσθέσετε πολλά λιπαρά ή θερμίδες.