Εάν η κατανάλωση αρκετά μεγάλων ποσοτήτων σολομού σε συνδυασμό με όλες τις άλλες τροφές σας οδηγεί σε υπερβολικές θερμίδες, θα πάρετε βάρος με την πάροδο του χρόνου. Ένα τελευταίο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι ο τρόπος με τον οποίο προετοιμάζετε τον σολομό και τα τρόφιμα με τα οποία τον τρώτε είναι πολύ σημαντικά.
Η κατανάλωση τουλάχιστον δύο μερίδων την εβδομάδα μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά και να μειώσετε τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών. Επιπλέον, ο σολομός είναι νόστιμος, ικανοποιητικός και ευέλικτος. Η συμπερίληψη αυτού του λιπαρού ψαριού ως τακτικό μέρος της διατροφής σας μπορεί κάλλιστα να βελτιώσει την ποιότητα ζωής και την υγεία σας.
Αλλά παρόλο που το ψάρι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, η ποσότητα στο σούσι μπορεί να μην είναι αρκετή για να σας κρατήσει χορτάτους και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Πράσινα λαχανικά Οι πράσινες φυλλώδεις λιχουδιές δεν είναι μόνο γεμάτες με θρεπτικά συστατικά, αλλά βοηθούν και στην απώλεια βάρους.
Σε περίπτωση που χρειάζεστε μια υπενθύμιση, η πρωτεΐνη ενισχύει το μεταβολισμό σας, αυξάνει τον κορεσμό και την πληρότητα και βοηθά στην απώλεια βάρους.
Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, ο σολομός μπορεί (και πρέπει) να αποτελεί μέρος της διατροφής σας, αρκεί να τον καταναλώνετε σε λογικές ποσότητες.
Ως πρωταρχική πηγή δοκοσαεξαενοϊκού οξέος (DHA), ο τόνος σε κονσέρβα light είναι ένα από τα καλύτερα και πιο προσιτά ψάρια για την απώλεια βάρους, ειδικά από την κοιλιά σας! Μια μελέτη στο Journal of Lipid Research έδειξε ότι το συμπλήρωμα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων είχε τη βαθιά ικανότητα να απενεργοποιεί τα γονίδια του κοιλιακού λίπους.
Σας κάνει κακό ο πολύς σολομός; Ο σολομός μπορεί να περιέχει ρύπους, όπως μεθυλυδράργυρο και διοξίνες, οι οποίοι έχουν δυσμενείς παρενέργειες. Αλλά πρέπει επίσης να επισημάνουμε ότι αυτοί οι ρύποι είναι επιβλαβείς για τον άνθρωπο μόνο αν καταναλώνονται σε μεγαλύτερες ποσότητες. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα γνωρίζετε τους λόγους για τους οποίους δεν συνιστάται η υπερκατανάλωση σολομού. Οι έρευνες φαίνεται να δείχνουν ότι η κατανάλωση λιπαρών ψαριών και ιχθυελαίων (και τα δύο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά) μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στη μείωση του λίπους της κοιλιάς. Τούτου λεχθέντος, ως τρόφιμο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, ο σολομός μπορεί να κρατήσει μακριά το αίσθημα της πείνας, κάτι που είναι χρήσιμο σε κάθε πρόγραμμα απώλειας βάρους. Για παράδειγμα, μια 25χρονη κυρία που ζυγίζει 70 κιλά, έχει ύψος 170 εκατοστά και ασκείται 4 φορές την εβδομάδα θα πρέπει να τρώει περίπου 2300 θερμίδες για να διατηρήσει το βάρος της, 1800 θερμίδες για να χάσει βάρος και 1400 θερμίδες για να χάσει γρήγορα βάρος.Σύμφωνα με το Harvard Health Publishing, η υπερβολική κατανάλωση σολομού μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο δηλητηρίασης από υδράργυρο. Τα περισσότερα είδη θαλασσινών περιέχουν ίχνη υδραργύρου και ορισμένες επιλογές είναι χειρότερες από άλλες.
Ο σολομός μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους αν τον χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο για πηγές πρωτεΐνης με υψηλότερα λιπαρά στη διατροφή σας.
Ως επιπλέον όφελος, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα του σολομού μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της απώλειας βάρους.Εάν αναζητάτε τρόπους για να χάσετε βάρος, ο σολομός είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη δίαιτα με μειωμένες θερμίδες.
Η επιλογή του σολομού ως πηγή άπαχης πρωτεΐνης μπορεί όχι μόνο να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά και να αποτρέψει την αντίσταση στην ινσουλίνη που μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2 τα επόμενα χρόνια.
Ο σολομός σας κάνει να χάνετε ή να παίρνετε βάρος; Έξι ουγκιές σολομού περιέχουν περίπου 240 θερμίδες , και ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε υγιεινά λίπη, καθιστώντας τον μια καλή επιλογή για όσους επιθυμούν να πάρουν βάρος.Ναι, μπορείτε να αρρωστήσετε τρώγοντας πολύ σολομό. Ο σολομός μπορεί να καταναλωθεί είτε σε ωμή είτε σε μαγειρεμένη μορφή. Αλλά ο ωμός σολομός μπορεί να αρρωστήσει ένα άτομο, καθώς μπορεί να έχει βακτήρια και άλλους παθογόνους μικροοργανισμούς.
Η κατανάλωση σολομού που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο μαζί με άφθονα λαχανικά αποτελεί ένα υγιεινό και φιλικό προς τη μέση γεύμα. Από την άλλη πλευρά, το να καλύπτετε τον σολομό με κουρκούτι, να τον τηγανίζετε και να τον τρώτε μαζί με τηγανητά πατατάκια και σάλτσα ταρτάρ δεν θα κάνει καλό στη μέση σας.
Τα ψάρια και τα οστρακοειδή αυτής της κατηγορίας, όπως ο σολομός, το γατόψαρο, η τιλάπια, ο αστακός και τα χτένια, είναι ασφαλή για κατανάλωση δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα ή 8 έως 12 ουγκιές την εβδομάδα, σύμφωνα με τον FDA.
Ο σολομός Ατλαντικού εκτροφής έχει 23 γραμμάρια πρωτεΐνης, αλλά είναι ένα πιο λιπαρό ψάρι με 12 γραμμάρια λίπους και 207 θερμίδες.Και η τακτική συμπερίληψη τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες, όπως ο σολομός, στο πρόγραμμα απώλειας βάρους μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας ενώ χάνετε λίπος.
Έξι ουγκιές σολομού περιέχουν περίπου 240 θερμίδες , και ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε υγιεινά λίπη, καθιστώντας τον μια καλή επιλογή για όσους επιθυμούν να πάρουν βάρος. Περιέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 και της πρωτεΐνης.
Αν και υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα λιπαρά οξέα του σολομού μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, τα αποτελέσματα είναι ανάμεικτα και δεν θα πρέπει να βασίζεστε στο σολομό ως την ασημένια σφαίρα για το σχέδιο απώλειας βάρους σας.Δεν θέλετε να διακινδυνεύσετε τροφική δηλητηρίαση από σολομό και οι ειδικοί λένε ότι πρέπει να πετάξετε το ψάρι. Πόσο καιρό μετά την κατανάλωση χαλασμένου σολομού αρρωσταίνετε; Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από ciguatera εμφανίζονται γενικά μεταξύ λίγων λεπτών και 6 ωρών μετά την κατανάλωση του τοξικού ψαριού.
Το ιχθυέλαιο και η άσκηση μειώνουν ανεξάρτητα το σωματικό λίπος, αλλά όταν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα χρησιμοποιούνται μαζί με την άσκηση, μπορεί να χάσετε περισσότερο βάρος από ό,τι η άσκηση από μόνη της, κατέληξαν οι ερευνητές σε άρθρο τους στην επιθεώρηση "American Journal of Clinical Nutrition" τον Μάιο του 2007.Οι άνθρωποι που πάσχουν από διαβήτη, είναι προ-διαβητικοί ή απλώς προσπαθούν να χάσουν βάρος μπορεί να ωφεληθούν από την κατανάλωση καφέ ρυζιού ολικής άλεσης για την απώλεια βάρους.
Η συχνή κατανάλωση σολομού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε.Εκτός του ότι είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη μυϊκή σας μάζα όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, ο σολομός είναι επίσης γεμάτος με υγιεινά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει.
Αν και υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα λιπαρά οξέα του σολομού μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, τα αποτελέσματα είναι ανάμεικτα και δεν θα πρέπει να βασίζεστε στο σολομό ως την ασημένια σφαίρα για το σχέδιο απώλειας βάρους σας. Τούτου λεχθέντος, ως τρόφιμο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, ο σολομός μπορεί να κρατήσει μακριά το αίσθημα της πείνας, κάτι που είναι χρήσιμο σε κάθε πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Μια μερίδα μαγειρεμένου σολομού 3 ουγκιών περιέχει 156 θερμίδες, 23 γραμμάρια πρωτεΐνης και 6 γραμμάρια λίπους. Η έντονη επιθυμία για φαγητό είναι ένας αγώνας για τους περισσότερους ανθρώπους που αγωνίζονται να χάσουν βάρος (για περισσότερες ειλικρινείς, εφικτές συμβουλές γυμναστικής και απώλειας βάρους δείτε αυτή τη συνέντευξη ειδικού).Τα τρόφιμα που περιέχουν πολλά λιπαρά τείνουν να έχουν υψηλές θερμίδες (επειδή τα λιπαρά έχουν 9 θερμίδες ανά γραμμάριο), ενώ εκείνα που αποτελούνται κυρίως από νερό τείνουν να έχουν χαμηλές θερμίδες (επειδή το νερό έχει 0 θερμίδες ανά γραμμάριο).
Η συχνή κατανάλωση σολομού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε. Όπως και άλλες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, συμβάλλει στη ρύθμιση των ορμονών που ελέγχουν την όρεξη και σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι ( 43 ).
Μια μερίδα σολομού εκτροφής 3,5 ουγγιών (100 γραμμαρίων) έχει μόνο 206 θερμίδες, ενώ ο άγριος σολομός έχει ακόμη λιγότερες, 182 θερμίδες ( 1 , 2 ). Η κατανάλωση σολομού μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε το βάρος σας μειώνοντας την όρεξή σας, ενισχύοντας προσωρινά το μεταβολισμό σας και μειώνοντας το λίπος της κοιλιάς.
Σε γενικές γραμμές, η καθημερινή κατανάλωση σολομού δεν συνιστάται πάντα, εκτός αν τρώτε μικρές ποσότητες. "Οι Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς για το 2020-2025 συνιστούν στους ανθρώπους να καταναλώνουν 8 έως 10 ουγκιές θαλασσινών την εβδομάδα, ιδίως ψάρια με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο, στα οποία περιλαμβάνεται και ο σολομός", λέει ο Pike.
Δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, εκτός αν αποτελεί μόνο ένα μέρος μιας δίαιτας μειωμένων θερμίδων που υποστηρίζεται από τακτική άσκηση, αλλά ο σολομός έχει κάποιες ιδιότητες που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε επιπλέον κιλά.
Ο σολομός είναι μια τροφή που μπορεί να είναι ευεργετική τόσο για την αύξηση όσο και για την απώλεια βάρους.
Η φλεγμονή αποτελεί αιτία αύξησης του σωματικού βάρους και μπορεί να δυσχεράνει την απώλεια βάρους."Θα χάσετε λίπος επειδή ο σολομός είναι μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλές θερμίδες", αποκάλυψε στο The List. "Μια μερίδα (περίπου τρεις με τέσσερις ουγγιές) έχει μόνο 200 θερμίδες και περίπου 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Παρόλο που ο σολομός μπορεί να μην είναι η μαγική τροφή για την απώλεια βάρους που αναζητούσατε σε όλη σας τη ζωή, ως τροφή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, προσφέρει οφέλη σε όσους προσπαθούν να αδυνατίσουν.