Μετά από αρκετούς μήνες vegan διατροφής, κάποιοι άνθρωποι μπορεί να διαπιστώσουν ότι η αύξηση των φρούτων και των λαχανικών και η μείωση των επεξεργασμένων τροφίμων μπορεί να βοηθήσει την ακμή να καθαρίσει.
Επιπλέον, τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους με τη χορτοφαγική δίαιτα άρχισαν να εμφανίζονται μετά από μόλις 2 μήνες που την ακολουθούσαν.Οι δίαιτες μόδας προωθούν περιοριστικά διατροφικά πρότυπα που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους μέσα σε ορισμένο χρονικό διάστημα και θέτουν τη σημασία της απώλειας βάρους πάνω από όλους τους άλλους δείκτες υγείας.
Αυτή η μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που ακολουθούσαν χορτοφαγική διατροφή για 18 εβδομάδες (λίγο περισσότερο από 4 μήνες) έχασαν κατά μέσο όρο 5,6 κιλά. Αυτό δεν μοιάζει με πολύ γρήγορη απώλεια βάρους. Και πράγματι, όταν έγραψα τη μεγάλη μου ανάρτηση με θέμα "Keto vs Vegan", ένα από τα μεγάλα συμπεράσματα ήταν ότι η keto είναι συνήθως πιο γρήγορη για την απώλεια βάρους.
Η vegan keto δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είχε αυξημένες πρωτεΐνες και λιπαρά από γλουτένη, προϊόντα σόγιας, ξηρούς καρπούς και φυτικά έλαια σε σύγκριση με τη χορτοφαγική δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Έχοντας μελετήσει και βιώσει τα σωματικά και ψυχολογικά οφέλη μιας διατροφής βασισμένης σε πλήρη φυτική τροφή, η Rosie εργάζεται τώρα για να υποστηρίξει άλλους να υιοθετήσουν μια φυτική διατροφή για την υγεία του ανθρώπου, του πλανήτη και των ζώων μέσω της επιχείρησής της, Rosemary Nutrition & Dietetics.
Κάντε ισορροπημένες, υγιεινές επιλογές, και θα μπορούσατε να δείτε απώλεια βάρους, ιδιαίτερα αν η προ-βέγκαν διατροφή σας ήταν γεμάτη κορεσμένα λίπη και επεξεργασμένα τρόφιμα.
Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να βοηθήσει τα υπέρβαρα άτομα να μειώσουν το σωματικό λίπος και να προωθήσουν την απώλεια βάρους χωρίς περιορισμό των θερμίδων, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Δείτε περισσότερες ιδέες σχετικά με την απώλεια βάρους μετασχηματισμό, απώλεια βάρους, στόχους απώλειας βάρους.Ολόκληρες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, είναι ευπρόσδεκτες σε μια χορτοφαγική δίαιτα χαμηλών λιπαρών, αλλά με μέτρο, καθώς ένα μικρό κομμάτι φτάνει πολύ μακριά όταν πρόκειται για λιπαρά και για την κάλυψη των ημερήσιων αναγκών σας.
Η συνήθης αμερικανική διατροφή ευνοεί την ανάπτυξη ορισμένων βακτηρίων που προάγουν ασθένειες, λέει ο Δρ. Μια ποικίλη διατροφή τόσο με ωμές όσο και με μαγειρεμένες φυτικές τροφές θεωρείται επομένως βέλτιστη για τη διατροφική υγεία και ευεξία.
Τώρα υπάρχουν δύο ακόμη must-dos που πρέπει να κάνετε για την απώλεια βάρους με vegan δίαιτα και τα καλύπτω στο σημερινό μου βίντεο. Όπως συμβαίνει με κάθε δίαιτα που αποτελείται από ανθυγιεινά τρόφιμα, αυτή η δίαιτα είναι πιο πιθανό να συνδέεται με κακή υγεία και αύξηση του σωματικού βάρους. Αυτό το είδος της προσέγγισης έχει χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια των ετών με ένα πλήθος διαφορετικών διαιτών και το ίδιο μπορεί να συμβεί και με μια χορτοφαγική δίαιτα με ανθρώπους που επιθυμούν να επιτύχουν γρήγορη χορτοφαγική απώλεια βάρους περιορίζοντας σημαντικά τις θερμίδες. Μια οργανική χορτοφαγική δίαιτα για τη μείωση του βάρους σίγουρα θα κάνει τη δουλειά πολύ πιο αποτελεσματική στην απώλεια 5 κιλών εβδομαδιαίως και τη διατήρηση πολύ καλής υγείας από ό, τι μια βαριά επεξεργασμένη χορτοφαγική δίαιτα για τη μείωση του βάρους. Σε μια πρόσφατη μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μια χορτοφαγική δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλών λιπαρών μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που ακολουθούσαν χορτοφαγική διατροφή έχασαν περισσότερο βάρος από άλλες ομάδες.
Η καύση του αποθηκευμένου λίπους που χρησιμοποιείται για ενέργεια σε μια τέτοια δίαιτα προωθεί επίσης την απώλεια βάρους, καθώς καίγεται το αποθηκευμένο λίπος και χρησιμοποιείται για ενέργεια.
Αν περνάτε από μια παμφάγα διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και ψάρια, σε μια χορτοφαγική διατροφή που βασίζεται περισσότερο σε χορτοφαγικά έτοιμα τρόφιμα, είναι απίθανο να δείτε τα επιθυμητά αποτελέσματα.Τρώτε ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ βασικές βιταμίνες σε μια χορτοφαγική διατροφή σε σχέση με μια κανονική διατροφή που αποτελείται κυρίως από επεξεργασμένα τρόφιμα.
Έτσι, ένα vegan σχέδιο απώλειας βάρους πρέπει να βασίζεται στη συμπερίληψη πολλών φρούτων και φυλλωδών λαχανικών στη διατροφή σας, τα οποία από τη φύση τους είναι πλούσια σε νερό, φυτικές ίνες και πιο αραιά σε θερμίδες από άλλα τρόφιμα.Μια άλλη μελέτη2 διαπίστωσε ότι, όταν εξετάστηκαν πληθυσμιακές ομάδες, η καθεμία με αυξανόμενες ποσότητες ζωικών προϊόντων (από τους χορτοφάγους έως τους κρεατοφάγους), οι χορτοφάγοι ήταν η μόνη ομάδα που ενέπιπτε σε ένα υγιές σωματικό βάρος σε σχέση με το ύψος (γνωστό ως δείκτης μάζας σώματος ή ΔΜΣ).
Αυτό κάνει την πρώτη εβδομάδα απώλειας βάρους σε μια vegan δίαιτα πολύ συναρπαστική. Η χορτοφαγική διατροφή πλούσια σε τρόφιμα ολικής αλέσεως είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο.Ορισμένοι flexitarians και vegans έχουν επίσης διαπιστώσει ότι μια φυτική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην υγιή απώλεια βάρους.
Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μέτριας περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες προωθεί την απώλεια βάρους με πολλούς τρόπους.Ναι, αν περιορίσετε τη διατροφή σας μόνο σε ωμές τροφές, ΜΠΟΡΕΙΤΕ να έχετε γρήγορα αποτελέσματα απώλειας βάρους (και να απολαμβάνετε και κάποια άλλα οφέλη για την υγεία σας).
Κάποιος που κάνει vegan διατροφή μπορεί να τρώει κυρίως vegan ρολά λουκάνικου, παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά, vegan τυρί και πατατάκια.Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι οι βίγκαν και οι χορτοφάγοι μπορεί να χάσουν βάρος γρηγορότερα και ευκολότερα από τους παμφάγους. Ωστόσο, αυτό πρέπει να λαμβάνεται με επιφύλαξη. Το να γίνετε απλώς χορτοφάγος δεν θα σας κάνει ως δια μαγείας να χάσετε βάρος, ειδικά αν ενδίδετε σε υψηλής θερμιδικής αξίας χορτοφαγικό πρόχειρο φαγητό - κάτι που μπορείτε εύκολα να κάνετε.
Αυτό επιβεβαιώνει προηγούμενα ευρήματα ότι η διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ολικά και κορεσμένα λιπαρά και με πολλά δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, ακόμη και χωρίς να επικεντρώνεται στην απώλεια βάρους, δεν οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.Μετά από λίγους μήνες, μια ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικών επεισοδίων και στη μείωση του κινδύνου διαβήτη. Καθώς η πρόσληψη θρεπτικών συστατικών όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και το ασβέστιο μειώνονται σε μια χορτοφαγική διατροφή, το σώμα μας γίνεται καλύτερο στην απορρόφησή τους από το έντερο.
Σε μελέτες που δημοσιεύθηκαν από την Επιτροπή Ιατρών για την Υπεύθυνη Ιατρική (PCRM), η μέση απώλεια βάρους μετά τη μετάβαση σε μια δίαιτα ολικής αλέσεως και φυτικής προέλευσης είναι περίπου ένα κιλό την εβδομάδα.
Μια ανασκόπηση του 2020 διαπίστωσε ότι για άτομα με υπερβολικό βάρος, οι χορτοφαγικές δίαιτες με χαμηλά λιπαρά οδηγούσαν σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σύγκριση με μια παραδοσιακή παμφάγα δίαιτα.